Onde está o biscoito sujo do Shark Tank hoje?

Embora leite e biscoitos sejam uma combinação icônica, Shahira Marei queria tornar a experiência um pouco mais conveniente. Em 2017, Marei fundou a The Dirty Cookie e começou a produzir biscoitos em formato de copo, além de kits de decoração faça você mesmo, segundo a Forbes.

No site The Dirty Cookie, Marei escreveu que a empresa começou com seu "desejo de transformar algo pequeno em algo significativo". Os biscoitos são grandes o suficiente para conter 30 gramas de líquido e podem ser recheados com leite, licor, sorvete, glacê e muito mais.

Marei tinha vários outros funcionários trabalhando para ela, mas os custos de produção aumentaram (via YouTube). Cada dose de biscoito foi feita à mão por Marei e sua equipe, e eles estavam lutando para tornar seu trabalho lucrativo. Para compensar esses custos, a Marei procurou equipamentos para acelerar a produção. Ela encontrou uma máquina que faria exatamente o que ela precisava. Contudo, o custo era uma enorme barreira; a máquina custou US$ 400.000. Na tentativa de obter financiamento para otimizar seu negócio, Marei levou seu empreendimento alimentar para o "Shark Tank".

Na 13ª temporada, episódio 19 de “Shark Tank”, a fundadora do Dirty Cookie, Shahira Marei, se encontrou com os Sharks para propor um acordo. Marei buscou um investimento de US$ 500.000 em troca de 5% do capital (via YouTube). Para adoçar o negócio, ela trouxe uma variedade de amostras para todos os Sharks provarem.

Mark Cuban disse a Marei que achava que seria difícil investir no negócio devido às limitações impostas aos custos e ele saiu. Kevin O'Leary rejeitou o negócio, afirmando que era mais um "hobby". Depois de dizer a Marei: “Odeio seu modelo de negócios”, ele também saiu. Daymond John também ficou desanimado com o modelo de negócios e saiu devido à falta de lucro potencial. Robert Herjavec também estava cauteloso com as “incógnitas” do investimento.

No entanto, Lori Greiner foi inspirada pela criatividade e capacidade de adaptação de Marei. Greiner simpatizou com a história de Marei e ofereceu US$ 250.000 como um empréstimo de três anos com juros de 8%, bem como US$ 250.000 em troca de 25% de capital. No entanto, Herjavec decidiu fazer uma oferta também. Ele ofereceu a Marei US$ 500.000 em troca de 30% do patrimônio, mas ofereceu reduzir para 15% do patrimônio se ela atingisse as vendas projetadas de US$ 6 milhões em 2022. Greiner gostou da ideia e mudou sua oferta para corresponder à ideia de capital que Herjavec havia oferecido. Marei respondeu oferecendo inicialmente a Herjavec 20% do capital, que ele aceitou, e os dois fecharam um acordo.

Depois que ela apareceu em “Shark Tank”, os negócios de Shahira Marei continuaram a crescer. O site Dirty Cookie está instalado e funcionando e se orgulha de que seus produtos foram apresentados no “Today”, Forbes, Food Network e “Good Morning America”. Oferece biscoitos temáticos para Dia dos Namorados, aniversários, formaturas, Páscoa e muito mais.

A empresa até expandiu suas ofertas. Agora vende biscoitos recheados em diversos sabores, incluindo cheesecake de abóbora, torta de morango e manteiga de amendoim e geleia. Oferece uma dose de biscoito duplo de chocolate vegano sem glúten para quem tem restrições alimentares e planeja expandir sua oferta no futuro.

Cookie Shots custam a partir de US$ 35 por meia dúzia e podem ser saboreados por até 30 dias em temperatura ambiente ou armazenados no freezer e guardados por até três meses. Atualmente, o Dirty Cookie é enviado apenas para os Estados Unidos, mas seu site afirma que a empresa espera expandir para Canadá e Porto Rico.